全网最全 西红柿打卤面的做法大全,轻松做出美味口感!你一定会做的上大快朵颐的!喜欢面点的你也想吃正宗的西红柿鸡蛋卤,然而你必须找到全网最全西红柿打卤面的做法!
一、做法一
1、锅烧热,倒入适量色拉油,用中火慢慢熬制
2、待油温烧至6成热时放入葱姜末爆香,倒入切好的西红柿煸炒
3、将炒好的西红柿盛入大不锈钢容器内,倒入汤汁
4、大火烧开,改小火煨5分钟左右
5、待西红柿炒成酱色时放入盐和鸡精调味即可
二、做法二
1、锅中水烧开,将葫萝卜丝,青辣椒,西红柿一起放入沸水中氽烫一下捞出,用清水冲一下
2、将葫萝卜丝,西红柿,青辣椒一起放入锅中,加盐,鸡精调味
3、锅烧热,倒入适量色拉油,放入切好的西红柿煸炒,再放入葱姜末爆香
4、待西红柿炒成酱色时放入盐和鸡精调味即可
三、做法三
1、西红柿切块,红萝卜切片,木耳撕成小朵,香菇泡开切成末
2、锅中水煮开,放入西红柿,煮至完全变软,然后放入红萝卜,胡萝卜,木耳,木耳,香菇,西红柿,青辣椒,煮到西红柿变软,汤汁浓稠
3、西红柿汤汁浓稠的时候,放盐,鸡精调味
4、最后加入适量的香油,关火,稍微晾凉后放入冰箱冷冻即可。
四、做法四
1、首先把西红柿洗净去皮,再切滚刀块。
2、然后锅里加入适量的水,把西红柿焯一下。
3、捞起沥干水备用。
4、再把准备好的洋葱,青椒洗净切块。
5、然后把西红柿放入锅中,大火烧开,再加一点盐和几滴白醋,把西红柿煮一下。
6、西红柿在开水里煮一下,在锅里多煮一会儿。
7、西红柿在煮的过程中,需要适当的盖上盖子,防止西红柿烧焦。
8、煮至西红柿变软,这时把青椒和洋葱切小块。
9、最后把煮好的西红柿在西红柿上,摆上洋葱块。
10、最后加入盐、鸡精、白胡椒粉,再煮一分钟就可以享用啦。
小贴士
洋葱不宜烧的太烂,否则会把洋葱的辣味也煮散了。
五、做法五
1.鸡蛋打散,加入少许盐,鸡精,牛奶拌匀。
2.锅中倒少许油,放姜末爆香。