家政服务网
【牛脊背】
源自牛脊背,味道香浓,鲜美浓郁,略带些许辣味,独具风味。
【牛背肉】
源自牛犊,吃起来嫩滑爽口,荤素荤相间,其味突出,适口味佳,吃起来爽而不腻。
【牛肉干】
炒制时,无论是清炖还是涮烫,都带有牛肉的料香,很
好喝。
【牛肉火锅】
牛上脑分布在牛的身上,以筋膜多、肉质较薄,肉汁充足,肥而不腻为佳。
牛上脑的形状跟柳叶片相似,主要以牛腿为食材,用于清炖,可将其做成各式牛肉火锅。
【卤牛肉】
卤牛肉时,无论是清炖还是涮烫,都带有牛肉的香味,适口味佳,汤汁充足。
【肉沫烧豆腐】
肉沫烧豆腐是北京清真菜肴,味浓郁,鲜美浓郁,作为早餐的小菜,真是鲜美,而且
也是个家常菜。
【凉拌牛肉】
凉拌牛肉是北京清真菜肴,可将其制作成凉拌,也可以把它做成凉菜,凉拌,各具风味。
【牛肉排骨】
牛肉排骨是北京清真菜肴,
【牛肉馄饨】
馄饨是清真小吃,外表外貌十分的诱人,外酥里嫩,味美,吃到嘴里,不油腻,而且还能顺滑牙齿。
【清汤牛肉】
清汤牛肉是北京清真菜肴,色泽艳丽,鲜嫩可口,汤味充足。
【烧牛肉】
烧牛肉是北京清真菜肴,味浓郁,汤味充足,
【粉蒸肉】
粉蒸肉是北京清真菜肴,外表十分诱人,
【粉蒸菜】
粉蒸菜颜色金黄,吃起来Q弹,
【粉蒸牛肉的做法步骤】
1.准备食材,五花肉洗净切丁,香菇切条,葱姜蒜切末。
