儿童营养粥食谱:让宝宝健康成长的10款美味粥品推荐!
冰糖绿豆粥
绿豆可清凉消暑,解渴止渴,润肺生津,在夏日炎炎中煮一碗冰糖绿豆粥,极有解暑热、止渴的作用,特别是夏季儿童食欲减退,容易上火,煲一锅冰糖绿豆粥,可谓一举两得。
材料:绿豆250克,冰糖50克。
做法:
1、将绿豆洗净,用水浸泡1-2小时。
2、将绿豆、冰糖放入锅内,用大火煮沸后转用小火,煮至汤稠、消,即可食用。
银耳百合莲子粥
银耳中富含天然的植物胶原成分,其具有滋阴润肺,益气和血的作用,再加上莲子、冰糖等,滋阴效果更强。
材料:银耳30克,莲子各50克,红枣10颗,糯米60克。
1、将银耳、莲子、红枣、糯米、大米等食材,放入锅内,先用大火煮沸后,改用小火熬煮,至软烂即可。
2、冰糖银耳莲子粥滋阴润肺。银耳能够补肾强身、养胃生津,经常吃点对于我们的身体是非常有好处的。
3、莲子性平,味甘涩,入心、脾、肾经;有强心补肾、健脾补脾、养心安神之功效;经常食用可提高机体的免疫力,还可以润泽肌肤,并且对于高血压、高血脂、冠心病病人来说,更是一味良药。
4、银耳莲子粥养阴润燥,莲子具有补肾、补脾、涩精、养心安神之功效。经常食用莲子能够补脾止泻,养心安神,补中益气,健脾益胃,止泻固精,益肾涩精。
五、润肺健脾,养颜祛斑。
材料:银耳20克,莲子20克,百合10克,梨1个,白糖适量。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;加入莲子、梨,继续煎熬20分钟,然后加入白糖即成。
功效:润肺,养颜祛斑。
六、健脾益胃,补心养血。
材料:党参10克,枸杞子10克,陈皮3克,茉莉花24朵,粳米100克。
做法:将党参、枸杞子、陈皮放入锅内,用武火煮沸后,转用文火煎熬1小时,去渣取汁,药汁与粳米煮粥。
功效:益气健脾,养心安神。