健康美味，一杯温暖的熬腊八粥，享受冬日健康必备食材

健康美味,一杯温暖的熬腊八粥,享受冬日健康必备食材。

腊八粥又称腊八粥,是腊月煮粥的传统,用大米、糯米熬制,其味道清香,甜润可口。腊八粥中丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,易于被人体吸收,对于人体健康有很大的帮助。但是,当食用了腊八粥后,大家需要注意以下几点。

最好是不要在吃腊八粥的时候吃,一般肠胃不好的人都不太适合吃。因为腊八粥里面会含有过多的油脂,容易导致脂肪堆积在胃里,对肠胃造成不好的影响。

1、吃腊八粥的时候不要空腹喝。吃腊八粥的时候吃点东西是非常有必要的,不然容易导致营养过剩。

2、吃腊八粥的时候不能喝浓茶。腊八粥里面会含有大量的茶多酚,这种物质是一种强氧化剂,对人体的健康是有很大影响的,如果在吃腊八粥的时候喝浓茶会导致其中含有的茶多酚中毒的情况出现,会对身体健康造成很大的危害。

3、吃腊八粥的时候不能喝凉茶。喝腊八粥的时候是不要喝凉茶的,因为凉茶喝了容易导致寒气入体,出现腹痛腹泻的情况。

4、吃腊八粥的时候不能喝汽水。腊八粥里面含有的物质对胃黏膜有刺激作用,所以这个时候就不宜喝汽水了,会对胃黏膜造成不好的影响。

5、吃腊八粥的时候不要喝碳酸饮料。吃腊八粥的时候不能喝碳酸饮料,会导致里面的碳酸物质在胃里对胃黏膜造成刺激,对肠胃造成刺激,会引起腹痛腹泻的情况。

6、吃腊八粥的时候不能喝咖啡。在吃腊八粥的时候,最好不要喝咖啡,因为腊八粥是属于热量高的食物,它里面的咖啡碱对胃黏膜有很强的刺激作用,如果在吃腊八粥的时候喝咖啡会导致其中的咖啡碱出现中毒的情况,会对胃黏膜造成不良的影响。

7、腊八粥的时候不能吃鹌鹑蛋。吃腊八粥的时候不能吃鹌鹑蛋,鹌鹑蛋里面含有一定的铅元素,在吃腊八粥的时候会对牙齿造成一定的损害,会引起牙齿酸软,而且腊八粥吃起来很油腻,吃腊八粥的时候不能吃大蒜,大蒜里面有一定的辛辣成分,对肠胃的刺激会引起胃酸分泌增多,会引起胃部不适的症状,会出现恶心呕吐等症状。

腊八粥有什么作用

腊八粥,是指用新鲜的小米、粳米、糯米等为原料,经泡、蒸、煮、杵、剁、制、炒等工序而成的“腊八粥”。其具有润肺止咳,健脾补肾,调和阴阳,活血通络,健脾开胃,清肠通便的功效。