低脂肪减肥食物菜谱：轻松享瘦，健康美味一站搞定！

低脂肪减肥食物菜谱:轻松享瘦,健康美味一站搞定!

1、莲藕豆腐汤

用料:新鲜莲藕250克,豆腐100克,葱姜适量。

做法:把豆腐切成小块,下油锅炒5成熟,加入水烧开,再把骨头汤倒入,加入豆腐,用中火烧开,撇去浮沫,加盐,鸡精调味即可。

功效:鲜藕中的植物纤维有促进肠蠕动的作用,能起到很好的减肥作用,对于淤血停滞引起的肥胖有一定的帮助。豆腐是含蛋白质很高的一种食材,有很好的饱腹感,具有很好的瘦身作用。两者搭配制成汤,对于减肥和降低胆固醇有一定的作用。

2、冬瓜荷叶冬瓜汤

用料:冬瓜100克,荷叶15克,蜜枣两粒,薏米5克。

做法:把冬瓜和荷叶洗净切块,把冬瓜和荷叶,蜜枣,薏米,粳米一起放在锅里,加入清水,用大火煮沸,然后再改用小火煮30分钟,出锅前加适量盐。

功效:冬瓜荷叶的清甜味道很适合减肥人群,冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。荷叶能清暑利湿,且能升发脾胃清阳之气。冬瓜与荷叶搭配制成汤,不仅有消暑利湿的功效,还有减肥瘦身的作用。

3、猪血汤

用料:猪血100克,新鲜荷叶1张,生姜2片。

做法:猪血买回来切成块,在锅中炒一下,然后加适量水,放姜片,再把切好的猪血一起放进去,大火烧开,然后再转成小火,最后加入适量的盐。

功效:猪血具有很好的补血、清肠、补血的功效,对于一些便秘、经血量少、贫血等症状有很好的治疗作用。

4、黄鳝炒木耳

用料:黑鳝1条,瘦肉30克,青蒜20克,植物油、料酒、酱油、味精、精盐各适量。

做法:黑鳝宰杀,去内脏,去骨,清洗干净,切成段,先以中火煸炒一会儿,再放入瘦肉片炒,然后加入料酒、酱油、味精、精盐、黑鳝、木耳,炒熟即可。

功效:黄鳝炒木耳,木耳滋阴补肾、益气强身,是补血补气的佳品。

5、红枣炒藕片

用料:鲜藕400克,红枣10枚,红糖适量。

做法:藕洗净去节,切成薄片;红枣去核,装入藕片内。