传统秘制,重温经典!学会如何制作老式红烧鱼的做法?教你怎样做老式红烧鱼的做法!
食材:草鱼,大蒜,姜,葱,料酒,盐,糖,生抽,老抽,花椒粉,桂皮,大料,胡椒粉,香菜
步骤:
1.鲫鱼洗净后控干
2.加入适量料酒
3.加入适量的盐和白糖
4.加入适量的葱姜蒜
5.加入适量的鸡精
6.加入适量的胡椒粉
7.加入适量的盐
8.加入适量的花椒粉
9.加入适量的水,待水沸腾后再加入葱姜蒜,小火炖30分钟
10.放入适量的生抽
11.加入适量的盐
12.加入适量的香菜
13.加入适量的香菜
14.大火烧开
15.放入适量的孜然粉
16.继续小火炖20分钟
17.加入适量的葱花
18.加入适量的蒜香粉
19.大火收汁
20.关火
21.撒入适量的香菜
22.大火收汁
23.最后撒上点葱花
23.出锅
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍草鱼,大家赶快去学着来做一做。
小编在这里给大家介绍的这道美味草鱼其实并不难,只要用心,花点时间和精力去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味的食物同时拥有一个好身体。