传承古方,亲手制作龟苓膏!尝鲜必备——自制龟苓膏的做法大公开!尝鲜必备——自制龟苓膏的做法大公开!
龟苓膏是一道家常甜品,制作原料主要有龟板、龟苓、红糖等,口味清淡鲜香,可以生津润燥,滋阴补血。
制作原料有龟苓粉、红糖等,口味清淡鲜香,可以生津润燥,滋阴补血。
制作方法是:将龟苓粉、熟芝麻分别搅成膏状,即可使用。
取3-4块龟苓膏放于碗中,加入蜂蜜等,使龟苓膏充分吸收蛋清、红糖的营养成分,即可食用。
或加入龟苓膏里作为补水面膜使用。
1、龟苓膏可清热解毒、利水消肿、滋阴补血,能治疗各种热毒证。
2、内服外敷,可治湿热郁滞引起的面部生粉刺,痤疮等。
3、龟苓膏具有补气健脾、利湿清热的功效,可以改善脾胃虚弱导致的食少、腹胀、腹泻、头晕、乏力等症状。
4、另外,内服品一般建议空腹服用,即冲入热开水服用,也可在吃饭时服用。
需要注意的是:龟苓膏营养丰富,也适合一些阴虚内热、虚火上炎以及大便溏薄者服用,否则会加重症状。
龟苓膏做法
准备材料:龟板(即乌龟壳)、珍珠(即珍珠)、茯苓、山药、冰糖
做法:
1、将珍珠洗净,放入锅内,加入适量清水,放入适量的茯苓(即珍珠)、茯苓,用小火炖一小时左右。
2、龟板水开后,将龟板捞出,放凉,剥去表皮,用刀将龟板中间的白色部分刮下来。
3、把取出来的龟板磨成细细的龟苓粉,茯苓粉很细腻,粗细均匀,比一般的龟苓粉还细。
4、把处理好的龟苓粉放入玻璃杯中,加入适量开水,搅拌均匀即可。
5、如果感觉干,可以加些水,待冷却后放入冰箱中冷藏。
6、龟苓膏营养非常丰富,每天可以吃1-2次,每次不超过30克,这样,具有很好的降火功效,对一些外感发热,湿气过重,身体有其他炎症,如气管炎、咽炎、口腔炎、扁桃体炎等都能治愈。