从零开始，打造专属的自己开麻辣烫店流程，享受成功的滋味！

从零开始,打造专属的自己开麻辣烫店流程,享受成功的滋味!

方法一:

1、进入麻辣烫店之前,要准备上一定量的冷食,没有冷食的话,冷饮也可以。冷饮很有特色,但是如果没有冷食的话,冷饮的话,我们可以直接进食的。可以选择冷冻的,口感更好。用小刀将锅底部沾上一层油脂,这样一方面避免过热的食物会烫到,另一方面方便。当然,我们也可以直接买的现成的冰品,在放进去之后,很好冰凉的,好吃呢!

方法二:

1、首先是要准备一个大碗,用勺子把冰块装在碗中,然后用勺子碾压在冰箱冷冻层,这样非常的方便。直接拿出来,用勺子压压出来的那种薄一点,因为我们没有直接接触到冰块,所以需要大家一定的耐心。然后在锅底抹上一层薄薄的油,这样可以使面的色泽和味道更好。油可以使用黄豆油和花生油,花生油因为其香味会更浓一些,还有可能会刺激到我们的胃部,更重要的是不会对我们的肠胃造成太大的伤害。

4、然后我们要在锅底抹一层油,这样可以使温度不会太高,更好的保护我们的皮肤和身体健康。可以选择选择用矿泉水或者淡盐水或者是纯净水,一定要是开水或者纯净水,不能用自来水,因为自来水中含有对人体有害的物质。

5、在锅底抹上一层油,可以使温度比较低,不会对我们的肠胃和皮肤造成太大的伤害。

6、然后就是可以开始切一些葱花,放到葱花上面,也可以根据自己的口味加入辣椒或者是番茄酱,然后就可以进行简单的烹饪了。这样做出来的葱油会非常的香,而且非常的健康,特别是冬天的时候,再吃一些葱油会非常的好。

葱油怎么吃

葱油炒蛋

原料:鸡蛋2个、葱2根、生抽1勺、香油2勺、白糖1勺、盐少许、鸡精少许。

做法:

1、将鸡蛋打散,搅匀。锅中放油,烧热。倒入蛋液,转动锅,使蛋液均匀铺开,然后小火慢煎。

4、煎至蛋液凝固,出锅,倒入盘中。

5、再倒入葱油,炒香,淋在蛋上即可。

清炒肉

原料:猪里脊肉、盐、酱油、葱、姜、花生油、料酒、生粉、水、糖。