从零基础到厨艺大师：零基础学做菜的7个必备技巧！

从零基础到厨艺大师:零基础学做菜的7个必备技巧!一起来看看吧!

1、西红柿炒蛋

西红柿和鸡蛋能够提高“食之精”的身体免疫力,也能减少发生感冒等呼吸道疾病的几率,而且西红柿汁可以缓解人们嗓子发炎,延缓感冒等呼吸道疾病的发生。

西红柿炒鸡蛋的具体做法

2、卷心菜炒豆腐

切成片的卷心菜和豆腐能够缓解胃部不适,降低患高血压的几率,而且能降低心脏病的风险。卷心菜炒豆腐需要多做几次,否则容易生土豆,而且卷心菜不要太嫩。

3、青椒炒木耳

青椒含有丰富的维生素C,能够减少心脏病的风险,而且它的热量比较低,能够降低人们的胆固醇。可以将青椒和木耳一起炒。

4、芹菜炒肉片

芹菜具有清热利湿的功效,经常食用芹菜炒肉片能够降血压,延缓高血压的发生。但是芹菜生吃比较麻烦,不喜欢吃芹菜的人可以将芹菜切成段状以后直接用开水烫过,然后放入少量的盐、酱油、香油等调料就可以吃了。

5、西葫芦炒鸡蛋

西葫芦含有大量的纤维素,经常食用能够帮助促进肠道的蠕动,促进消化,还能够降血脂,调节血压,是高血压患者的首选食物。

6、木耳炒肉片

黑木耳含有多种营养元素,经常食用能够改善贫血,减少心脏病的发生,而且它的热量比较低,经常食用能够降低患糖尿病的风险。

7、木耳炒鸡蛋

木耳的热量比较低,经常食用能够增强人体的免疫力,还能够降低胆固醇,防止血管硬化,对心脑血管也有一定的保健功效。

8、洋葱炒肉片

洋葱具有降血脂的功效,经常食用能够帮助降低血脂,预防动脉硬化,能够促进食欲,促进消化,还能够辅助降压,而且它还含有大量的抗氧化物,经常食用能够提高身体免疫力。

洋葱吃了有什么好处

1、帮助减肥

洋葱有一定的促进脂肪代谢的作用,经常食用能够帮助促进肠胃的蠕动,促进体内多余的垃圾排出体外,从而能够有效的控制身体中脂肪的合成,从而能够起到辅助减肥的效果。

2、保护血管

洋葱能够帮助降低血脂,促进脂肪的分解,还能够帮助清理血管壁上沉积的胆固醇,预防血栓的生成,能够有效的预防动脉粥样硬化的发生,能够起到保护血管的作用。

3、防治心脑血管疾病

洋葱里面有一定的油酸,能够有效的保护血管,防止脑血管的出现问题,同时还能够起到预防动脉粥样硬化的作用,对于动脉粥样硬化能够起到预防的作用。