从甜到咸!10个月宝宝辅食制作100款健康美味食谱大公开!
一、芝麻糊
食材:黑芝麻,白糖。
做法:
1.黑芝麻炒熟,碾成末。
2.把黑芝麻、白糖放在研钵中,放水磨碎成糊状。
3.然后过滤去渣,放入锅内,用小火熬煮成粥,即可。
二、牛肉薯泥
食材:牛肉,红薯,胡萝卜,马铃薯,薯粉。
1.牛肉切碎末,胡萝卜、马铃薯切碎,把所有的食材混合搅拌均匀。
2.先把牛肉末混合在一起,然后用勺搅拌均匀,备用。
3.再把烤箱预热,然后把调好的饼浆倒入烤箱中,中高火1个小时。
三、蛋黄泥
食材:鸡蛋,玉米淀粉。
1.把鸡蛋煮熟,剥皮备用。
2.把玉米淀粉加入蛋黄中,然后用筷子搅拌,和成面团,揉成团。
3.再把面团放进烤箱中烤熟。
4.把烤好的面包片拿出来,抹上蛋黄,再撒上玉米淀粉,放入烤箱,180度15分钟。
四、蛋黄黑米粥
食材:黑米,糯米,白砂糖,蜂蜜。
1.将糯米淘洗干净,沥干水分,再把大米和糯米淘洗干净,将黑米放入锅内,加适量清水,用大火烧开后转小火熬成粥。
2.粥熬煮到粘稠后,再把 红枣去核,切成细末,再将 白砂糖放入锅内,边煮边搅拌,最后再加入 已经煮熟的糯米,继续熬煮。
3.最后等粥熬煮到粘稠时,再把适量的蜂蜜放入锅内,再用小火熬煮。等粥熬好后,再加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,关火,盛出来食用即可。
五、蛋黄排骨粥
食材:排骨,大米,鸡蛋,盐,香油。
1.大米淘洗干净,把排骨剁成小块。
2.把大米放入锅内,加适量清水,用大火煮沸后转小火熬制。
3.把蛋黄打破后,放入锅内,用小火熬煮,等到米汤变浓米粥变稠,再放入打散的鸡蛋,搅拌均匀后继续熬煮10分钟。
4.出锅后加入适量的香油,再搅拌均匀,盛出即可。
六、大骨头汤
食材:排骨,胡萝卜,黑木耳,葱,姜,盐,糖,生抽,蚝油。
1.排骨洗干净后,切成小块,然后用清水泡去血水。
2.把泡好的胡萝卜、黑木耳、葱姜、生抽、蚝油、糖放入锅中,加水熬制。