从小饼干到全球吃货狂热:揭秘玛格丽特饼干的神奇故事
食物中的热量只是一部分,而且来自食品安全部门的检验却更加精确。与大家分享一下,玛格丽特饼干的神奇传说吧。
玛格丽特饼干的神奇传说
这个古老的传说源于《印度神草》,是阿昔洛的第16世纪,是一块比较成熟的高脂肪食物。由于受到金朝贵族和新宗教的追捧,很多人在一次偶然间发现了一小块的玛格丽特饼干,人们很好奇这个饼干的具体来历。
阿昔洛(Kitty),原产于捷克斯洛伐克,后来传入英国。所以它是传统的巧克力。因为玛格丽特饼干是专门用于甜点制作的一种小甜点,所以它里面用的材料非常多样,现在有五颜六色的巧克力,还有金黄色的。它可以和多种水果搭配在一起,也可以和椰汁一起制作。
一、这个饼干是什么东西
玛格丽特饼干的主要原料是面粉,主要是由蔓越莓(又名布洛松)、奶油、纯牛奶、奶油等多种材料制成的。蔓越莓饼干又叫做可可,是一种低脂食品。
一般来说,蔓越莓饼干会加入奶油,所以饼干中一般都会加入。如果不喜欢蔓越莓饼干的味道,那就可以换成水果。
蔓越莓饼干上有大量的奶油,所以有很多人因为喜欢吃蔓越莓饼干,所以每天吃一些蔓越莓饼干。而且蔓越莓饼干中的黄油是最容易消化的,不会造成浪费,这样吃蔓越莓饼干可以减肥瘦身。
二、蔓越莓饼干的做法
1.黄油室温软化后,加入糖粉打发至颜色发白,体积膨大,这样的黄油是经过打发后的奶油。
2.打发的黄油加入蛋黄和蛋清,搅拌均匀。
3.加入过筛的低粉,翻拌均匀。
4.搅拌成面糊,加入蔓越莓拌匀。
5.筛入低粉和可可粉。
6.将拌好的面糊均匀地倒入铺好油纸的烤盘,压实。
7.放入预热好的烤箱,中下层,175度,20分钟左右,表面变硬就可以了。
三、蔓越莓饼干的营养价值
蔓越莓饼干因为是经过烤制的饼干,所以是有很多营养物质的,对人体有很多的好处。所以蔓越莓饼干的营养价值很高。
1.蔓越莓饼干中的黄油含量比较高,而且它也是一种健康的脂肪,平时人体服用以后,能保护我们的肝脏,还能促进胎儿发育,提高智力水平。