亲手制作蒸鸡蛋糕，教你诀窍，让你的口感更加美味！

亲手制作蒸鸡蛋糕,教你诀窍,让你的口感更加美味!蒸鸡蛋糕怎么做?

食材:鸡蛋3个、酵母2克、白糖80克、色拉油1茶匙

做法:

1、将酵母用温水浸泡,溶解在酵母水中,静置3分钟,倒掉酵母水,加糖、色拉油,搅拌均匀。

2、将所有材料搅拌均匀。

3、将做好的面团,放在温度高一点的地方(最好是通风的地方)发酵,发酵到原来的两倍大即可。

4、发酵好的面团,大火蒸10分钟,再蒸10分钟,即可。

5、蒸好的鸡蛋糕可以上色,吃起来是有点甜甜的。

6、吃的时候可以浇上一点鲜汁,这样会有非常好的味道。