亲手制作美味的东北大煎饼——详细做法和经典配方大公开！

亲手制作美味的东北大煎饼——详细做法和经典配方大公开!是中国东北地区的特色主食,又称煎饼,是将面粉、白糖等原料搅拌在一起,然后放入油锅摊平后的面皮摊平,然后反复擀面、烙熟即可。

1.备齐食材

备好食材:面粉、面粉、清水。

2.将面粉、清水搅拌在一起,最后加入葱花搅拌均匀,成糊状即可。

3.取一个煎饼,刷上油,摊平后,加入面糊。

4.均匀摊平后,将煎饼折叠起来,形成一个饼状。

5.将折叠好的饼皮抹上油,然后用刀切开,将煎饼翻过来,两面都煎成金黄色即可。