亲手制作枇杷膏,教你简单又有效的自制枇杷膏的熬制方法!
枇杷膏是由新鲜枇杷制作而成,中医称枇杷膏为“膏”,中医认为枇杷味甘,微酸,性凉,有润肺止咳、止渴生津的功效,适于肺胃有热,烦渴,热咳,咯血,胃热,消渴等。枇杷膏是以新鲜枇杷为原料,用石臼捣碎,加入适量的冰糖或者是白糖进行熬制而成的。
自制枇杷膏的方法
原料:新鲜枇杷1000g、去核果肉100g、冰糖200g、柠檬半个。
做法:
1、准备好枇杷、柠檬、冰糖以及适量的清水。
2、将枇杷、柠檬清洗干净,然后切成块状。
3、往锅中倒入适量的清水,大火煮沸后,放入枇杷,接着煮五分钟左右,之后再改成小火慢慢的熬制15分钟。
4、然后再将冰糖或者白糖倒入锅中,搅拌融化。
5、随后再将柠檬用盐水泡泡,去除苦涩味,沥干水分后切成片状。
6、之后往锅中倒入适量的油,等到油热之后再将柠檬片倒入锅中进行翻炒,待到油温加热之后再将枇杷倒入锅中,接着再加入适量的清水,然后用大火煮沸。
7、待到煮至味道都进到三分之一之后再加入适量的冰糖,然后再煮15分钟左右,枇杷就煮好了。
枇杷蜂蜜水的做法
枇杷和蜂蜜并没有关系,但是加入蜂蜜之后就可以一起食用了,两者可以有效的起到润肺和润肠的作用,同时还能够清热、止咳,对于喉咙肿痛、咳嗽的现象,也可以起到不错的治疗作用。
枇杷蜂蜜水做法一
材料:枇杷100g,蜂蜜适量。
做法:将枇杷去皮,然后将其切成小块备用,然后将枇杷和蜂蜜一起放入锅中,搅拌均匀之后,直接服用,每日服用一次就可以了。
枇杷蜂蜜水的做法二
材料:枇杷200g,蜂蜜适量。
做法:将枇杷洗干净之后去皮,然后将其切成小块备用,然后将枇杷放入锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,然后再用小火熬煮20分钟,加入适量的蜂蜜调味服用。
枇杷蜂蜜水的做法三
做法:将枇杷洗干净之后去皮,然后切成小块备用,将枇杷和蜂蜜一起放入锅中,用大火将其煮沸,再用小火熬煮20分钟,就可以服用了。