亲手做出美味辣椒炒肉 学习辣椒炒肉的做法文字,轻松烹饪佳肴。看起来并不难,但是要做出美味辣椒炒肉,其实也并不难。如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
1.肉切片,干辣椒剪小段。
2.锅里放入适量油,下入干辣椒段,炒香。
3.下入肉片,炒至肉片颜色变白。
4.加入适量的生抽、鸡精,少许料酒。
5.加入适量的盐、味精,少许黑胡椒粉,炒匀。
6.倒入适量的清水。
7.把辣椒炒好。
8.这个时候,锅里加少许的油,把辣椒和油均匀的铺在肉片上。
9.盖上锅盖,中火焖5分钟左右。
10.时间到,快出锅时,把辣椒扒开,待锅里的辣椒变色了,撒入葱花即可。
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习辣椒炒肉的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。