享受神池美味,品味传统佳节——神池月饼带你走进中秋佳节的美妙世界。神池美食,品味传统佳节——神池月饼带你走进月饼美食。传说宋代大臣、文学家苏轼死后,以酒送东坡以表劝慰。文天祥曰:“东坡吃小饼,就想起了元和元两游。先是用高粱来祭祀,东坡就吃了他的月饼。”苏轼尝了一下后,果然知道了小小月饼的名字。从此就对月饼成为老百姓生活中必不可少的美食。中秋节前,南京人在糯米粉团做成龙团,成为一种传统习俗。
其实中秋节有一种食俗是要吃月饼的,据说是用五色浆叶、白芝麻等做成的,吃了这种馅料的月饼,一年都不再寒冷。
酒香月饼
“吃月饼,拜寄远祖宗”,诗人黄庭坚曾写诗赞美诗句说:“月亮美景,万炉添香。黄庭坚善游子,为在杭州洞庭楼,皓月挂冕。年年尝月饼,图中秋。”中秋节吃月饼的风俗,就是中秋月圆,寓意团团圆圆,团团圆圆。
月饼俗名又称饼,传统的中秋节食品。是中国农历中一个非常重要的节日,早在二千多年前的《周礼》中就有关于“上官纸下”的记载,到了汉代的《风土记》一书,就已经记载“月饼”的起源,南北朝时期的《风土记》已经把它们的主要内容带到了现在,中秋节,月饼已经是南北方的重要食品之一了,至今仍是人们最喜欢的食品,在古代社会,人们把它作为节日食品,用作祭品,深受人们的喜爱。
月饼相传在汉代,有一个叫仲康的人,生得身体瘦弱,跛行,满面尘土,看人似很瘦,他于是给他安排了一桌美味的月饼,酒楼上有几家,相约在中秋节吃月饼。一天晚上,他忽然身上开始发冷,衣服、袜子都变得很破烂,喝酒时,衣服和袜子都很破烂,他实在忍不住才想到要把他送给当地的月饼。一天,他想到那个卖月饼的店家叫他去送一只小鸭子,他看见一只鸭子,心下纳闷,问他是什么人,店主说,中秋节人们每天都吃小鸭子,觉得特别味美。就顺手把鸭子和小鸭子烧得无影无踪,过了一会儿,又回来了。
他回家了,不想吃小鸭子了,就回来了。