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享受真正的韩国烤肉盛宴:掌握韩国烤肉的完美烹饪方式!
1、准备好韩国烤肉的叉子,将叉子正反面刮一遍。
2、用锋利的刀尖在韩国烤肉叉上面从一端开始慢慢往另一端慢慢敲打。
3、一手拿起一端,一手拿住另一端,按照图示把另一端往另一端轻敲打。
4、重复步骤4-5,直至叉子另一端敲打完整了为止。
5、将韩国烤肉的叉子轻的向另一端轻敲打。
6、重复步骤5-6,直至叉子另一端敲打完整了为止。
7、在叉子另一端轻轻敲开叉子,这样的叉子就做好了。
8、韩国烤肉蘸料:小半碗韩国烤肉酱(勺子约一匙)、小半勺芝麻酱、芝麻香油(色拉酱)、小半碗芥末酱、芥末油、调和油(橄榄油)。
9、蘸好的韩国烤肉直接蘸料就可以吃了。
