享受清凉美味！轻松制作简单又美味的凉面，怎样做凉面好吃又简单？

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凉面制作简单又好吃

凉面,即是:用面粉加水揉成面团,经晒干等程序,而称成面皮,用凉面制作,其色、香、味俱全,凉面的制作方法为:

1、准备好的食材,用平时煮熟的白面,加温水,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒20分钟

2、用醒好的面放在案板上,揉成条状,然后切成面条,再用擀面杖擀成面条,用刀切成面条,装盘。

3、接下来就是我们熟知的炝锅儿,把准备好的鸡蛋,用筷子,从边缘呛入锅中,再把鸡蛋敲碎,和米饭一起放入,再把熟鸡蛋,加入适量的水,再加一点油,就可以炝锅了。

4、接下来就是凉拌面,把葱,香菜,辣椒和青椒切成丝,然后把黄瓜和豆芽菜,准备好了,就可以把这些食材,剁碎,放在一起,再把葱,香菜,辣椒,青椒,放入到一个干净的容器里面,然后再放入适量的醋,盐,香油,生抽,耗油等调味料,这样就可以食用了。

炝锅是很多人的最爱,尤其是在我们的餐桌上,我们都是很喜欢吃的,我们不仅好吃,而且也知道这道菜的做法和配料,我们在这里有一些简单的介绍,大家可以了解一下。

青椒的功效与作用

1、增强食欲

青椒中含有的辣椒素可以起到增强食欲的作用,特别是对于我们食欲不振的患者来说,经常吃些青椒可以起到一定的开胃效果,对于我们的食欲不振和食欲不振也是有一定的改善作用。

2、促进消化

青椒中含有的辣椒素可以起到促进肠胃的消化功能,特别是对于消化不良的患者来说,经常吃些青椒可以起到一定的促进消化作用,特别是对于我们的胃部。

3、减肥

青椒中含有的辣椒素可以起到很好的燃烧脂肪的作用,对于我们减肥的患者来说是非常有利的,特别是对于那些容易出现肥胖的患者来说,经常吃点青椒可以起到一定的减肥作用。

4、消炎

青椒中含有的辣椒素可以起到消炎的作用,特别是对于我们的咽喉肿痛的患者来说,经常吃点青椒可以起到一定的消炎的作用,对于我们的咽喉肿痛是有一定的缓解效果。