享受海鲜盛宴!轻松学会海鲜粥和螃蟹粥的制作方法!
1.准备原料:螃蟹、大米、姜葱
2.将螃蟹去掉大钳和钳子,剪掉爪子,洗净
3.再将螃蟹切成两段
4.锅中放入适量清水,将大米淘洗干净,放入水中,放入姜片
5.将螃蟹放入锅中,大火烧开,转中小火煮30分钟
6.捞出螃蟹,沥干水分,沥干水分备用
7.将螃蟹放在案板上,切成两半,拍扁,把葱姜和大米淘洗干净
8.锅中倒入适量清水,放入切好的螃蟹
9.将螃蟹放入锅中,放入姜丝和料酒
10.用铲子将螃蟹翻炒均匀
11.在螃蟹中间开一个小缝隙,放入适量的盐
12.倒入适量的生抽
13.放入适量的水
14.放入姜片
15.放入
16.煮成粥
17.粥快熟时,撒上葱花和味精,即可关火
注意事项
这道海鲜粥,口感非常的鲜美,是非常不错的。螃蟹虽然营养价值很高,但是胆固醇含量也是比较高的,因此对于高血压以及心血管疾病患者来说,都不适合食用。
螃蟹粥的营养价值
螃蟹粥的营养价值非常高,是非常不错的一道美食,而且螃蟹粥也它不仅味道非常的鲜美,还因此是非常不错的一道美食。
螃蟹粥的营养价值非常的丰富,是非常不错的一道美食,而且是非常不错的一道美食。螃蟹粥有着很高的营养价值,对于高血压以及心血管疾病患者来说都不适合食用。
螃蟹粥的营养价值非常的丰富,能够给人体补充大量的营养。其中含有丰富的蛋白质以及矿物质,对于人体的生长发育也是非常有帮助的。螃蟹粥在制作的过程中,不仅口感非常的鲜美,同时对于螃蟹粥的制作也是非常的简单,因此是非常适合孕妇以及产妇食用的美食。
吃螃蟹的禁忌
螃蟹粥虽然味道很好,但是也要注意一些饮食禁忌,否则容易给身体带来不利的影响。螃蟹粥的禁忌是对于脾胃虚寒的人群来说不适宜食用,还有那些发热、患有过敏性疾病和水肿的患者也不适宜食用。除此之外,那些患有伤风感冒、脾胃虚寒和哮喘的患者也是不适宜食用的。最后一点,对于阳虚、寒湿的人群是不适宜食用螃蟹粥的。
吃螃蟹的好处
1、补充营养
螃蟹富含蛋白质,有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优点。蛋白质是生长发育的基础,是人类强壮的基础。