享受健康冬季美食，尝试制作美味营养的大骨头冬瓜汤！

享受健康冬季美食,尝试制作美味营养的大骨头冬瓜汤!

冬瓜的主要营养价值:

冬瓜富含水分、碳水化合物、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养物质。冬瓜汤的汤是菜肴中美味的来源,经常用来当作冬季饮食的调味料。那么,冬瓜的营养价值有哪些呢?下面我为您介绍冬瓜的营养价值。

冬瓜含有蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B族、钙、磷、铁、钠、钾等矿物质。

冬瓜的营养价值:

1、冬瓜中所含的丙醇二酸,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

3、冬瓜籽的热量很低,膳食纤维丰富,有润肠通便、降低血压的功效。

4、冬瓜含钾量高,含钠含量低,适合高血压患者食用。

5、冬瓜含有丙醇二酸,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

6、冬瓜中所含的丙醇二酸,对于防止人体发胖具有重要意义。

7、冬瓜含有丰富的蛋白质和矿物质,对于增强体质和免疫力都具有很好的功效。

8、冬瓜籽中含有大量的脂肪油,有很好的润肠通便作用,对于缓解便秘,减少脂肪在体内的堆积具有重要意义。

冬瓜的作用

1、降脂减肥

冬瓜含有脂类物质,具有一定的降血脂作用。而且冬瓜的热量很低,含有丙醇二酸,对于防止人体发胖具有重要意义。排毒消肿

冬瓜瓤中富含膳食纤维,能有效促进肠道蠕动,加速废物排泄,排出人体多余水分,使人体达到清凉、消暑、去火、排毒的功效。

3、润肠通便

冬瓜籽含有植物脂肪油,有很好的润肠通便作用,能有效缓解大便干结,降低毒素的堆积,辅助减肥。

冬瓜的功效与作用

1、降低血压

冬瓜中含有大量的钾元素,能有效防止人体血压升高。另外,冬瓜中的钾元素还能有效降低人体内的血压。抗肿瘤

冬瓜中含有皂苷、葫芦素等物质,有抗癌的作用,而且冬瓜中含有的丙醇二酸成分能有效抑制肿瘤的生长,尤其是对乳腺癌和结肠癌。