产后食谱：一日三餐大全及做法，满足新妈妈的营养需求

产后食谱:一日三餐大全及做法,满足新妈妈的营养需求

一、猪肝鸡蛋粥

材料:

猪肝150克,鸡蛋2个,粳米100克。

做法:

1、猪肝洗净切成小块,与粳米一起加入适量的水熬煮成粥。鸡蛋去壳,加清水适量搅匀,小火熬煮成粥。

3、最后加入猪肝,稍煮即成。

二、姜汁牛肉饭

大米1杯,牛肉2两(或羊肉),姜2片,盐1/2小匙,酱油2大匙,白胡椒粉1小匙。

1、牛肉切成5毫米的薄片,加姜(切碎)及盐,加调味料1腌半小时。大米洗净,放入电饭锅内,加适量水煮成米饭。

3、取煮好的米饭与牛肉片拌匀,用电饭锅把牛肉煮熟即可。

三、鸡丝蛋花汤

糯米半碗,鸽蛋3个,鸡汤1杯,盐1/2小匙。

1、糯米洗净后,用水浸泡半小时,滤干水份。鸽蛋先煮熟后剥壳,切成小粒,加进滚水中煮熟,加盐调味,再放进煲内,继续煲30分钟即可。

四、香菇青菜汤

主料:

香菇6朵,青菜200克。

辅料:

香油、酱油、鸡精。

1.把青菜洗净,并

2.把香菇泡软,

3.把青菜洗干净,

4.把香油、酱油、鸡精和适量水调成汁。

5.把香菇放进锅里,并搅拌均匀。

6.等汤煮开后,放进青菜,煮熟即可。

五、鸡肉山药汤

鸡肉150克,山药150克,木耳30克,姜10克,盐1/2小匙。

1.把山药去皮后切成丁,再切成块状。

2.鸡肉洗净切块,先放入沸水中烫至断生,再捞出沥干水份。

3.木耳泡发后,撕成小块。

4.把鸡肉块放入锅里,加入姜片和料酒,并煮沸后,加入山药和木耳,再煮10分钟。

5.加盐调味即可。

六、南瓜海带汤

土豆1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2根,白糖、鸡精、香油、胡椒粉、玉米油各适量。

1.将南瓜去皮,去瓤,

2.将洋葱、胡萝卜洗净,分别切成块。