五彩斑斓，营养丰富！胡萝卜做法大全带给你家常菜的美味与健康

五彩斑斓,营养丰富!胡萝卜做法大全带给你家常菜的美味与健康,胡萝卜做法大全是这样的!胡萝卜的营养价值丰富,胡萝卜不但可以使身体素质增强,还可以促进消化系统的健康。

1.先准备好胡萝卜

2.热锅热油放入胡萝卜翻炒

3.然后加入适量清水大火煮开,煮至胡萝卜软烂

4.加入适量盐

5.调味后即可。

6.口味清淡的话可选择这道菜。

7.喜欢吃胡萝卜的人,也可以多煮一些胡萝卜汤来喝

8.西红柿。西红柿富含番茄红素,可保护和增加人体抵抗力,对心血管也很有好处。西红柿煮熟后,西红柿的酸度与胡萝卜生吃相比没那么浓郁,可以用来凉拌,或者炖汤。

9.黑木耳。黑木耳具有润肺解毒、益气补血、生津明目、软化血管的作用,是一种很好的防癌抗癌食品。同时,黑木耳还含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,防止便秘。还能增进大便的黏度,减少大便中有毒物质的吸收。

10.姜末胡萝卜

姜末胡萝卜中的胡萝卜素可被身体吸收后转化为维生素A,有助于骨骼发育,增强机体免疫力,还有保护眼睛,保护呼吸系统和预防夜盲症的功效。胡萝卜炒肉片

做法

1、将胡萝卜洗净切片,葱姜切末,锅中倒油,放入姜末炒香。

2、放入胡萝卜、肉片,加入适量盐、白糖、鸡精、生抽、老抽炒匀即可。

胡萝卜味甘、性平,归肺、脾经;

具有健脾和胃、益气生津、润肠通便、强身健体、补中益颜、养肝明目、清热解毒的功效;

主治食欲不振、便秘、肺燥咳嗽、纳食不香、皮肤干燥、眼干、口疮、大便燥结等病症。

2、肉末豆腐

豆腐中的蛋白质可促进细胞的新陈代谢,有提高免疫力的功效;

含有丰富的优质蛋白,而且豆腐的营养价值不仅仅是豆腐,豆腐中还含有很多豆制品,对人体都有保健作用。

肉末豆腐

材料

主料:豆腐1块

辅料:

红辣椒1个、青辣椒1个、红辣椒2个、葱1段、姜适量、蒜2瓣、淀粉适量、食用油适量

肉末豆腐的做法

1.豆腐切块,辣椒切丝,青辣椒切圈。

2.锅热油,放入辣椒,葱姜蒜末,煸炒,炒出香味后,倒入豆腐,翻炒几下,倒入适量的料酒。

3.翻炒几下后,放入盐,继续翻炒。

4.加入生抽,鸡精,葱花,即可出锅。