五分钟学会！怎么炒木耳好吃又简单的秘诀大揭晓！

五分钟学会!怎么炒木耳好吃又简单的秘诀大揭晓!这六种美食是女人最爱吃的,不仅仅是吃到嘴里,我们就可以拥有做菜的能力,可别再用普通的炒饭做菜了。下面小编为大家揭秘六种美食的做法。

五分钟学会

土豆丝

土豆丝是用土豆制作的一道家常菜,属于荤、素、汤、菜兼用的素食。土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋,是茄科一年生块茎植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。土豆在人们心目中,既是粮食又是蔬菜,更是全世界第一大作物,土豆有着“地下苹果”的美誉,常吃土豆有利于健康。

做法:

食材准备

主料:土豆500克、胡萝卜150克

调料:盐4克、白糖5克、生抽8克、鸡精2克、香油5克、姜2克、醋5克、植物油20克

做法步骤

1、土豆、胡萝卜、姜切成细丝;

2、锅中放入少许植物油,烧热,放入姜丝炸香;

3、放入土豆丝,炸至土豆丝微黄,捞出备用;

4、锅中放入少许油,烧热,放入胡萝卜丝、姜丝,翻炒;

5、放入土豆丝,炒至土豆丝发软,放入盐、白糖、鸡精、醋,翻炒均匀;

6、盛出即可。

土豆的功效与作用

1、土豆能留住岁月的脚步

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2、土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。

3、土豆能通便

4、土豆能补钙

土豆中含有丰富的钙,100克土豆就含有500毫克的钙。经常吃土豆,可以补充人体所需的钙。

5、土豆能补铁

土豆中富含铁元素,它对人的身体健康十分有益。土豆中的营养成分对于贫血病人十分有利。土豆中的含铁量比大白菜高4倍。