丰盛大餐：大花龙虾的10道经典做法大全，教你如何烹饪美味龙虾佳肴！

丰盛大餐:大花龙虾的10道经典做法大全,教你如何烹饪美味龙虾佳肴!

龙虾的10道经典做法大全

做法一

材料:龙虾1000克,辅料:莴笋尖250克,植物油1汤匙,料酒2汤匙,胡椒粉1汤匙,白糖1汤匙,大葱,姜,蒜,八角,花椒,干辣椒,陈皮,盐,醋,生粉,香油,食用油各适量。

做法:

1、把龙虾冲洗干净,控干水分。在盘底放上锡纸,将龙虾摆放好。加入料酒、胡椒粉、干辣椒、蒜、八角、花椒、陈皮。在龙虾的两侧涂抹上生粉。再在龙虾的一侧均匀的涂抹上酱料。锅中加入油烧至七成热,下入龙虾。炸至表面金黄,取出沥油。再在锅中倒入油,油烧至五成热,放入干辣椒、花椒、八角、葱、蒜、干辣椒爆香,再加入龙虾,小火煸炒。

9、加入醋、酱油、料酒、盐、白糖、加入开水至龙虾熟透。取出后放入盘中即可。

番茄炒龙虾的做法步骤:

1、准备好番茄。把番茄去皮,切成小丁。把龙虾剪好备用。锅中倒入油,油热后把番茄放入锅中,用小火炒。炒至番茄出油,加入适量的清水。加入适量的食盐。放入龙虾大火煮开,然后转小火煮20分钟。然后出锅装盘。再来一张。

西红柿炒龙虾的做法步骤:

1、准备好西红柿、葱、蒜。葱姜蒜切片。西红柿切成块备用。锅热倒入适量的油,油热后放入葱姜蒜爆香。然后放入西红柿,用大火翻炒。西红柿炒烂后放入番茄酱。放入龙虾翻炒。加入适量的食盐。

9、放入少许的鸡精。盖上锅盖,大约焖一会即可出锅。

西红柿炒龙虾的小窍门

1、西红柿是个很好的营养补充剂,多吃西红柿对于人体的健康是非常有益的,龙虾肉也是比较的美味的,西红柿炒龙虾也是一道不错的家常菜。