丰富多样的宽豆角烹饪方法大揭秘：厨房必备的宽豆角做法大全！

丰富多样的宽豆角烹饪方法大揭秘:厨房必备的宽豆角做法大全!

【家常凉拌豆角】

1、盐。将豆角洗净,掰成2厘米左右的段,焯水备用。锅烧热,倒入植物油,油热后放入豆角,然后煸炒,待豆角颜色变成金黄就可以盛出来了。接着把盐放入碗中,倒入少量热水,用筷子搅匀,然后倒入焯水后的豆角,搅拌均匀,然后盖上盖子焖上5分钟即可。出锅装盘即可。

【豆角烧茄子】

1、茄子。将豆角洗净,掰成小段备用。茄子洗净后切段备用。锅中放油,放入豆角煸炒,待豆角颜色变成金黄色就可以盛出了。待豆角颜色变成金黄就可以盛出来了。接着往锅中倒入一些油,油热后放入茄子煸炒,待茄子变色后放入水,然后盖上盖子焖上5分钟。然后打开盖子翻炒一下,待茄子变色就可以盛出装盘了。

1、食材:茄子、豆角。将茄子去蒂洗净切成段。将豆角洗净掰成小段备用。锅中放油,放入茄子煸炒。待茄子变色后放入豆角煸炒。待豆角炒软后放入蒜瓣、老抽、糖调味。起锅前放入鸡精即可。

【豆角炒肉丝】

1、瘦肉、干辣椒、青椒、蒜、鸡精、料酒。将干辣椒切成小段备用。将肉切成丝。豆角切段,蒜切成蓉。锅内热油,放入干辣椒、大蒜、豆角翻炒。然后加入肉丝,继续翻炒,并加入适量的生抽。加入少量的水。

8、加入鸡精、翻炒均匀。

9、加入切好的肉,继续翻炒。

10、肉熟了,豆角变软加入青椒。

11、出锅。