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一、丝瓜的营养与美容价值
1、丝瓜具有润泽肌肤、延缓衰老的功效。丝瓜中的丝瓜水提取物有较强的漂白效果,能帮助机体解除游离基的抑制,有增白、淡化色斑的作用。
2、经常食用丝瓜还有抗病毒、抗过敏的功效。
3、丝瓜中含有一种抗过敏物质丝瓜水提取物,有较强的抗过敏能力。
4、丝瓜中的维生素C能保护细胞,使被伤害的细胞得到修复,这样就可以减少皮肤的色素沉着,减少色斑的形成,保持皮肤的弹性和细腻。
二、吃丝瓜对皮肤有哪些好处
1、吃丝瓜有美容的好处。丝瓜中所含的维生素B1,能保护皮肤和消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。常吃丝瓜还有利于新陈代谢,帮助消化,预防便秘。
2、吃丝瓜有减肥的好处。丝瓜中含有的热量很低,水分很大,每100克含9卡路里,热量不高,并且含有大量的纤维素,能促进胃肠蠕动,起到通便排毒的作用。并且丝瓜中所含的B族维生素和维生素E有调节皮肤新陈代谢的作用,能延缓皮肤衰老。
3、吃丝瓜有预防便秘的好处。丝瓜中含有大量的粗纤维,能促进胃肠道蠕动,起到润肠通便的作用。对于有便秘困扰的人来说,多吃丝瓜还能预防便秘。
4、吃丝瓜有预防骨质疏松的好处。丝瓜中的维生素C有利于人体抗坏血病,保持皮肤弹性,预防皮肤松驰,对预防骨质疏松也有帮助。
5、吃丝瓜有降血脂的好处。丝瓜中含有的丙醇二酸,能抑制糖类物质转化为脂肪,因此对糖尿病有辅助疗效。丝瓜中还含有丝氨酸,它能促进人体的新陈代谢,有抗过敏,改善动脉硬化的功效。丝瓜中含有的葫芦素C能有效抑制糖类物质转化为脂肪,因此对预防糖尿病也有帮助。
6、吃丝瓜有清热解毒的好处。丝瓜性凉,味甘、淡,能清内热、润经络,还可润肤,主治肺热、鼻疖、咽痛、目赤、喉肿、痢疾、痈肿、水火烫伤等病症。丝瓜中含有大量的维生素,可预防皮肤病,如发生皮炎,肿胀,疱疹,脱肛等症,所以食用丝瓜对保持皮肤光滑是有好处的。
7、吃丝瓜有降血糖的好处。丝瓜中含有一种类似于胰岛素的物质,能有效地促进人体的新陈代谢,有降血糖的功效。
