丝瓜的吃法大全|丰富菜谱分享,让你尽情品味丝瓜的美味。
1、丝瓜炒豆腐
丝瓜一条洗净,切块,豆腐切片,蒜苗,备用。热锅凉油放入蒜苗,煸炒至断生。把丝瓜,豆腐,鸡蛋放进锅中。放适量的盐和酱油调味。用锅铲慢慢大约10分钟左右就好了。
2、丝瓜炒猪血
丝瓜,猪血,猪木耳,猪血,姜,蒜,葱花。把丝瓜切成菱形片,蒜苗切段,木耳泡发,姜切片。把猪血放在油锅中煸炒一下,把猪血炒至变成浆状,然后把姜,蒜,木耳,猪血放锅中。然后放适量的盐和酱油调味。用锅铲慢慢大约10分钟左右就好了。
3、丝瓜炒鸡蛋
丝瓜,葱,鸡蛋。把丝瓜清洗干净,去皮切块,鸡蛋磕到碗里打散,葱切葱花,把丝瓜,葱,姜放入油锅中,出锅装盘。然后锅里放少量的油,烧热,放入葱花和姜,爆香,然后放入丝瓜,放入适量的打入再加入适量的水,烧开后加入适量的鸡蛋液,烧开后关火,出锅即可。
4、丝瓜炒猪肝
丝瓜,猪肝,食用油。丝瓜清洗干净,去皮切块,猪肝清洗干净,切片,大蒜和姜切片,大蒜拍碎,猪肝放油锅中煸炒一下,然后把葱姜,蒜放锅中,炒出香味,放入丝瓜,翻炒一下,加入适量的水,用大火煮开,煮到丝瓜熟透,加入适量的盐调味。
5、丝瓜炒鸡蛋
丝瓜,食用食用鸡精,把丝瓜去皮,切成薄片,大蒜切碎,将鸡蛋磕在碗里,打散,放入少许的食加入少量的锅烧热,放入少许的油,然后放入加入适量的蒜,加入适量的烧开,出锅即可。
6、丝瓜炒木耳
丝瓜,黑木耳,木耳,五花肉,食生姜,生抽,食用油。