专家教你 怎样做醪糟的做法大全，轻松掌握制作技巧

专家教你 怎样做糟的做法大全,轻松掌握制作技巧大全

1、制作酵糟:把酵糟倒入盆中,加适量清水,放入蒸锅蒸至出气后取出,再加入50克白糖搅匀,过滤后再倒入坛中。

2、制作酵糟:把酵糟倒入坛中,加入500克白糖、适量白酒、50克白醋,搅拌均匀。

3、制作酵糟:把酵糟倒入坛中,然后再加入500克白糖,再倒入50克白开水,搅拌均匀后再加入30克白糖,搅拌均匀后再倒入坛中。

4、制作酿制:把酵糟倒入坛中,然后再倒入白酒、250克白醋,搅拌均匀后再倒入坛中。

5、制作酿制:把酵糟倒入坛中后,再倒入白开水,然后坛子盖好,大火上汽后,坛子内壁洒上清水,盖好盖,上面用布盖住,用小火炖煮45分钟左右即可。

6、制作酿制蛋:把酵糟倒入坛中,然后加入500克白糖,搅拌均匀后再倒入酵糟,然后再倒入150克温水,搅拌均匀后,继续蒸煮20分钟左右即可。