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不可错过!快餐荤菜谱100种,轻松做饭,满足你的口腹之欲!
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相关资料
简介(制作):属油炸食品。
酱:香葱、生姜、蒜蓉、味精、辣酱油、番茄酱、盐、糖、豆瓣酱、蚝油、鲜汤、辣油、茴香籽、白糖、味精。
做法
原料:洋葱、蒜蓉、番茄酱、盐、糖、蚝油、油。
做法:
1.洋葱切丝,蒜蓉剁碎,生姜切末。
2.锅中烧开水,加一勺盐,放入洋葱丝焯水。
3.焯好的洋葱丝放入碗中,加一小勺盐,搅匀。
4.锅中倒油,爆香姜末。
5.下入辣酱油、洋葱丝煸炒出红油。
6.放入蒜蓉辣椒酱炒香。
7.倒入酱料翻炒。
8.放入焯好的鱿鱼卷。
9.撒上少量白糖。
10.加一勺味精。
11.最后放入剩下的蒜蓉,淋少许热油出锅。
