不会做菜也能轻松制作美味佳肴！教你如何用白萝卜做出简单又美味的菜肴！

不会做菜也能轻松制作美味佳肴!教你如何用白萝卜做出简单又美味的菜肴!

一、怎样用白萝卜做出简单又美味佳肴

食材:白萝卜、食盐、食用油、白糖。

步骤:

1、白萝卜洗净后切成段。把切好的白萝卜段放在锅中加入适量的清水烧开,再把清洗好的大白萝卜段倒入锅中焯一下。焯好后捞出,用清水冲洗干净。

4、沥干水分后在锅中加入适量的食用油,开中火。

5、油热后放入糖,开小火慢慢熬,熬成糖稀糖汁后即可。

6、在熬糖的过程中把白萝卜块放入锅中,翻炒几下,然后加入适量的清水,白萝卜汁也可以提前调好。

7、白萝卜汁熬好后就可以盛出来,装盘撒上适量的食盐。

二、白萝卜怎么做好吃

1、白萝卜干萝卜干用水泡发。把泡发好的白萝卜洗净,切成条,然后沥干水分。将适量的白糖倒入锅中,然后用小火慢慢熬,熬到粘稠糖汁变得浓稠就可以关火了。

4、待冷却后,在锅里倒入适量的清水,用勺子将白糖和水充分搅拌,烧开后,用勺子将白糖晾凉,将熬好的糖水倒入萝卜干中。

5、用勺子翻炒几下,等白糖全部融化后,关火。

6、将萝卜干放入密封的玻璃瓶中,然后盖上盖子,放在阴凉处保存即可。

三、白萝卜怎么保存

1、风干保存

把萝卜干放到阴凉通风处,然后在旁边放上一块带孔的玻璃瓶,将萝卜干放在里面,这样能够保存一段时间。冷冻保存

把萝卜干冷冻起来,最好在一个星期之内食用完。用开水煮

把萝卜干放到开水中煮,焯一下,然后捞出来沥干水分,然后放在一个干净的瓶子中保存。

四、白萝卜怎么保存

1、白萝卜的营养价值

白萝卜含有丰富的维生素C,能增强人体的免疫力,提高抗病能力,还能消食理气,化痰止咳,也能润肺生津,不过白萝卜属于寒凉性食物,所以体质偏寒的朋友可以把白萝卜当做配菜食用。白萝卜的营养价值

萝卜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸,脂溶性维生素较多。白萝卜的功效

1、白萝卜味甘、辛,性凉,入肺、胃经;萝卜入肺、胃经;萝卜能促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动,有很强的抗癌作用。