不一样的健康早餐：尝试黑米粥的正确煮法，享受美味与营养的完美结合！

不一样的健康早餐:尝试黑米粥的正确煮法,享受美味与营养的完美结合!今天小编教大家吃黑米粥的正确煮法,享受美味与营养的完美结合!

黑米粥的正确煮法

使用加配料,为了让黑米粥变得更加美味可口,那么如何将黑米粥煮的更加好吃呢?

其实煮黑米粥的正确煮法可以用煮的方法,这样煮出来的黑米粥会更加美味,要是您还没有尝试过那么就继续往下看吧!

如果想要做黑米粥的话,那么就可以在熬制的时候放入适量的黑米,这样熬出来的黑米粥会更加的香甜,营养也会更加的丰富,您不妨尝试一下这个方法吧!

还有就是在煮黑米粥的时候,切忌不可使用高压锅,这种食物里面会有很多的杂质,会影响到口感,因此建议在水快要烧开的时候再用,这样也能保证黑米粥里面的营养不流失。

还有就是在煮黑米粥的时候最好用文火,这样就能避免黑米粥煮的过老,因为粥特别容易熟,这样的食物更加有利于口感。

黑米粥的做法

黑米粥的做法很简单,就是将黑米洗净之后放入锅中,加入适量的清水,等到水烧开之后再用小火熬制,等到锅里面的水煮沸之后再转成中火。

这样熬出来的黑米粥才会更加的有营养,也不会出现变黏的现象。

黑米粥非常适合孕妇食用,能够起到非常好的滋补身体的作用,能够帮助胎儿发育,避免胎儿出现脑神经方面的疾病,也能够起到非常好的补血的效果。

除了黑米粥以外,在做黑米粥的时候也要注意各种食材的搭配,尽量做到食材、料汁搭配。

黑米粥有哪些功效

黑米的营养价值高,在众多的谷物中黑米的营养价值最高。黑米中含有大量的氨基酸、蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。中医认为黑米有显着的药用价值,具有补肾、滋阴、补血、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精的功效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

黑米中的维生素E含量高达27%,是大米的5倍之多。常食黑米具有很好的补血作用,还可以抗衰老。黑米含有人体必需的8种氨基酸,特别是其所含锰、锌、铜等无机盐含量丰富。