一网打尽！刀豆土豆的做法大全，让你轻松掌握美味心得！

一网打尽!刀豆土豆的做法大全,让你轻松掌握美味心得!

一、首先,购买土豆要选表皮完整的,这样的土豆更加美观。

二、锅中倒入适量的油,下入土豆炸制。

三、土豆炸至金黄,色泽变金黄捞出。

四、放入切好的肉片。

五、接着,用油把豆瓣酱炒香,放入肉片。

六、加入适量的清水和豆瓣酱。

七、最后,把肉片和豆瓣酱都搅拌均匀后,关火,盖上锅盖焖15分钟。

八、在闷好的土豆土豆上撒上葱花,就可以开吃了。

很多人都说土豆做起来很简单,但是用起来却不是很容易,需要有耐心,否则,是很难完成的。

土豆的功效与作用

1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

3.降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

4.补充营养、利水消肿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

5.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

6.美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

土豆的吃法

1.煎土豆条

将土豆削皮后切成条状,放在蒸锅里蒸熟。再将木耳泡发后切成丝状,和土豆一起炒。然后将土豆加入盐和胡椒粉,炒均匀,就可以起锅了。

2.煮土豆

将土豆切条,蒸好后放到油锅里煎。然后加水和少量醋,等到水开后,捞出土豆条,加入水淀粉,再炸。