一站式西红柿汤的做法大全，满足你的所有口味需求！

一站式西红柿汤的做法大全,满足你的所有口味需求!

做法一

食材:西红柿、大白菜、金针菇、胡椒粉、酱淀粉、姜片。

步骤:

1.准备食材,白菜切块,大白菜切丝,牛肉切丝,油爆后入料酒去腥,依次加入葱姜蒜和生抽炒熟,最后加入白菜翻炒均匀。

2.取出汤锅,把西红柿倒入锅中炒软后加入白菜,翻炒均匀。

3.加入适量开水,大火烧开,转中小火慢炖。

4.等白菜炖的软烂时,放入切好的大白菜,再盖上锅盖炖5分钟左右。

5.加入胡椒粉调味,出锅前撒上葱花就可以了。

做法二

食材:西红柿、金针菇、胡椒粉、酱淀粉。

1.将牛肉切成丝,将白菜切块,香菜切段,金针菇切段,油爆后入料酒去腥,加入葱姜蒜和生抽炒熟。

2.取出汤锅,把西红柿倒入锅中炒软后加入白菜翻炒均匀。

4.等白菜炖的软烂时,加入胡椒粉调味,出锅前撒上葱花就可以了。

做法三

食材:

白菜、酱淀粉。

1.将白菜叶一片片剥下,洗净。

2.锅内加入适量的水,放入白菜叶焯烫一下捞出。

3.白菜叶子焯烫后切成块。

4.锅内放入适量的油,爆香葱姜。

5.放入牛肉翻炒,待牛肉变色后加入白菜一起翻炒。

6.加适量的水,放入酱油和盐,再放入一些水淀粉,略煮。

7.等白菜炖的软烂时,放入焯烫好的白菜翻炒,即可出锅。

做法四

食材:白菜、葱、红辣椒、生抽、姜、蒜、淀粉、蚝油。

1.把白菜一棵一片撕下,洗净,沥干水分,然后切成末。

2.把姜、蒜、辣椒切成末。

3.把蚝油倒入碗中,加一点水调成汁,倒入焯烫好的白菜。

4.把调好的汁倒入锅里,加一点水淀粉,稍煮。

5.炒锅烧热,倒入油,然后把调好的汁倒入锅内,翻炒。

6.待白菜炒至稍稍变色后即可出锅。

做法五

食材:生抽、老抽、鸡精、白糖、葱花。

1.白菜一颗,洗净撕成小块。