一碗养生汤煲汤食谱，让你享受健康与美味的双重功效！

一碗养生汤煲汤食谱,让你享受健康与美味的双重功效!

【秋季养生汤】

秋天已经是快节奏的季节了,为了让你的身体变得更加强壮,你需要吃的就是冬季养生汤啦,而且是你一个冬天都不怕冷,爱喝汤的你,怎么办呢?今天小编就为大家介绍6款冬季养生汤,喝好了让你享受健康与美味的双重功效。

白果山药汤

材料:山药250克,白果25克,山药150克,盐适量。

做法:山药去皮,洗净切成小块;白果去外壳,切成两半;山药切小块。烧开一锅水,放山药和白果,大火煮10分钟。放盐调味,撒上白果,即可。

山药红枣煲排骨

材料:排骨500克,山药250克,红枣15颗,姜片3片。红枣、山药洗净去核,用热水浸泡,去掉血水。排骨斩件,用热水氽烫过。把所有材料一起放入炖盅内,注入适量沸水,盖上锅盖,隔水炖两个小时。

功效:养血益精,滋润肌肤。

西红柿牛肉汤

材料:西红柿2个,牛肉(瘦)100克,食盐少许。将牛肉切块,放水慢火炖至烂熟。然后加入西红柿,继续炖5分钟即可。

功效:滋阴润燥,养血补身。

西兰花炒牛肉

材料:西兰花1朵,牛肉(瘦)80克,鸡蛋清1个,青辣椒1个,色拉油适量,食盐适量,鸡精少许,姜适量,葱适量,淀粉适量,酱油少许,胡椒粉少许。西兰花洗净,切成小朵,牛肉切成细条状。鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、色拉油、酱油搅拌均匀,腌制10分钟。锅中放入适量色拉油,待油温热时,放入腌制好的牛肉,翻炒变色,盛出备用。

4、锅中再加入适量油,待油温7成热时,放入西兰花,翻炒1分钟,加入牛肉,翻炒2分钟。

5、加入适量清水,待汤开后,放入青辣椒,稍稍煮1分钟。

6、加入牛肉,一起翻炒。

7、加入盐、鸡精、胡椒粉,大火煮3分钟。

8、淋入蛋清,翻炒均匀即可出锅。