7日气血两虚食补计划:提高能量与血液循环的完美食谱
这个时期可以吃点高蛋白食物、高营养的食物,比如猪、羊肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸡蛋、鲫鱼、黄鳝、虾、蟹、墨鱼、章鱼、山药等。
中医学认为,健康与气血是从身体来的。中医强调,健康的身体与血气没有关系,也没有必然。对身体的健康要求很高,如果缺乏适当的营养,也会导致贫血。
进入7月中旬,刚才是冬季,在这个时节内,气血开始流注于人体各脏腑,因此应该在这个时节养生。
三、七、六日气血两虚食疗方案
1、黄鳝肝菜蛋汤
原料:黄鳝250克,猪肝150克,鸡蛋1只。
做法:黄鳝切段,将黄鳝、猪肝放入砂锅,加水适量煮至熟烂,调味食用。
功效:补肝肾,益气血。适用于气血亏虚,营养不良,贫血。
2、淮山黄鳝饭
原料:淮山20克,黄鳝1只,鸡肝100克,鸡蛋1只,猪瘦肉50克,米饭100克,胡椒粉适量。
做法:黄鳝切段,将猪瘦肉切成丝,将鸡蛋去壳后切成丝,将米饭、胡椒粉适量混在一起,加上少许清水调成汁,把肉和蛋、菜一起搅拌均匀。
功效:健脾温中,益气养血。适用于脾胃气虚,营养不良,贫血,慢性肝炎等症。
3、豆芽瘦肉粥
原料:豆芽150克,瘦肉50克,粳米100克,熟猪油少许,精葱花、麻油适量。
做法:将豆芽洗净,瘦肉切成末,用沸水焯熟备用。将粳米淘净,加入上述原料,加水适量,先用大火烧开,再用小火熬成稀粥,放入葱花、油、味精即成。
功效:清热利湿,和胃止痛。适用于小便不利,口干口苦,胃脘胀痛,口淡乏味,消化不良,慢性肠炎等症。
4、绿豆芽炖猪肉
原料:绿豆芽300克,猪肉末50克,料酒、酱油、淀粉适量。
做法:将猪肉末、姜末、酱油、料酒、淀粉适量,拌匀。锅中放油烧热,下肉丝翻炒,再加入姜末、豆芽,再煸炒几下,放味精调味即可。
功效:清热利湿,解毒消肿。