2021最全 孕早期食谱菜谱大全及做法,让你的孕期更加健康!
一、蔬菜山药泥
原料:山药、南瓜、生粉、黄油。山药清洗去皮,切成丁。南瓜去皮切块。把切成小块的南瓜和山药放入搅拌机,加适量的水,打成泥。用搅拌机打成南瓜泥。加少许盐,生粉,黄油,继续搅拌。放入模具,压制20分钟,即可。
二、西兰花土豆泥
原料:西兰花、土豆、生粉、黄油。西兰花切小丁,土豆切丁。把土豆泥和西兰花加适量盐,生粉搅拌均匀。热锅倒入黄油,加入西兰花拌炒至西兰花熟。用黄油把土豆泥和西兰花拌炒均匀,加少许盐调味即可。
三、蒜蓉蒸蛋
原料:鸡蛋、蒜、葱、花生油、小米椒。鸡蛋2个打散,加入适量的葱花、蒜末、少许花生油拌匀。把蒜、葱切成碎末。把蒜、葱、蒜末加入小碗中,加入小米椒和蒜泥。最后再加入适量的盐拌匀。
四、蒸鱼片
原料:白鱼、蒜、小米椒。把鱼切成片状,加少许盐和黑胡椒腌制一下。小米椒切丝,姜蒜切末。把鱼放蒸锅隔水蒸5分钟,关火。取出蒸好的鱼,倒去多余的汤汁。
5、倒入适量的生抽和蒸鱼豉油。
6、再放少许的蒸鱼豉油。
7、翻炒一下。
8、倒入适量的油。
9、把蒜末和小米椒爆香。
10、把淋过汁的鱼铺在蒜末上面,再把炒过的蒜末铺在鱼的身上,放入蒸锅,大火蒸3分钟即可。
五、咸鱼蒸蛋
原料:咸鱼1条、鸡蛋1个。咸鱼洗净切片,将鸡蛋磕入碗中。将咸鱼片均匀的撒上一层蛋液。上锅蒸15分钟。蒸好后倒掉多余的油,开大火将蛋炒成小块,盛出。
5、锅里倒少许油,将煎好的蛋倒入。
6、放入鱼块翻炒。