1岁宝宝的辅食大全 丰富多样的菜谱，满足宝宝成长所需！

1岁宝宝的辅食大全 丰富多样的菜谱,满足宝宝成长所需!

小白菜炒猪肝

食材:小白菜,猪肝,小白菜,姜,葱,料酒,盐,生粉

做法:

1、猪肝用生粉、姜丝腌片刻,小白菜洗净,用沸水烫一下,去掉叶子。将小白菜、猪肝切成片,用姜丝、料酒腌制片刻。锅内放油,下入猪肝炒至变色,加少许生粉水勾薄芡,再加小白菜翻炒均匀即可。

2岁宝宝的辅食食谱大全

鱼肉粥

食材:大米、鱼肉、葱、生姜、食用油

1、大米淘洗干净,放到锅里,放水,转小火煮10分钟左右,米烂。鱼肉切小块,入锅焯一下,去除血水,捞出备用。锅中放少许油,放入姜片煸香,倒入鱼块翻炒,加水烧开。熬煮20分钟左右,水份快干时倒入大米,继续熬煮20分钟左右。加入葱段,加盐调味,再撒少许葱花,即可出锅。

胡萝卜炖猪肉

食材:五花肉、胡萝卜、姜、白糖、酱油

1、五花肉洗净切块,入开水锅中焯水备用。胡萝卜、姜洗净去皮切块,葱洗净切段。锅中加水,加入料酒,放入五花肉焯水捞出。锅中倒入五花肉,放入姜片、胡萝卜块、葱段、酱油、白糖,转小火炖制15分钟左右。炖好的五花肉,加入胡萝卜块、葱段,小火炖制5分钟左右即可。

猪肉炖豆腐

食材:豆腐、猪肉、姜、大葱、八角、花椒、蒜

1、热锅入油,加入姜片、蒜瓣、花椒翻炒出香味。加入五花肉翻炒,加入生抽翻炒均匀。加入适量水,煮至肉熟烂。豆腐洗净切块,姜切片,大葱切段。锅中加适量水,加入豆腐,加入葱段、姜片、大料、花椒、大蒜。转小火炖制。

6、炖至五花肉肉软烂后,加入适量鸡精调味,大火收汁即可。