10道简单易学的醋土豆丝做法大全，轻松享受口感与美味

10道简单易学的醋土豆丝做法大全,轻松享受口感与美味!

1.先把土豆去皮洗干净。

2.放锅里蒸,我用的是中火蒸,放少许油,大火蒸8分钟。

3.蒸好后切丝,加入自己喜欢的佐料,味道非常不错,酸甜可口,营养丰富,并且有助于胃肠的蠕动。

4.拌匀即可。

5.小编这次用的是盐醋土豆丝。

6.具体做法如下:

1、将土豆去皮,洗净,切丝,晾干水分;锅中倒入适量油,放入葱姜,爆香,放入土豆丝翻炒;加入适量醋、盐、味精,翻炒至熟即可。

木耳炒土豆丝

食材:土豆1个、黑木耳适量、大蒜3瓣、生抽1勺、老抽1勺、糖1勺、香油少许、植物油适量。

步骤:

1.黑木耳泡发,去根。

2.土豆去皮切丝,泡发好的黑木耳撕小,大蒜切末。

3.热锅冷油,放蒜末爆香,再放木耳翻炒。

4.加适量老抽,翻炒均匀。

5.放土豆丝,翻炒。

6.加少许生抽,盐,糖,香油翻炒均匀。

7.出锅。

食材:土豆适量、黑木耳适量、洋葱适量、葱适量、蒜适量、生抽1勺、盐少许、植物油适量。

1、土豆去皮切片,洋葱切丝,蒜切沫。土豆丝入锅翻炒,倒入一勺生抽,一勺盐,炒熟。盛出备用。

4、锅内倒少许油,放入洋葱爆香,倒入黑木耳翻炒。

5、加适量清水,和土豆丝,大火煮,转中火。

6、小火煨一会,加盐调味即可。

木耳炒鸡蛋

食材:木耳50g、鸡蛋4个、食盐1小勺、白糖1勺、鸡精少许、小葱1棵、料酒1勺、调和油适量。

1、木耳用温水泡发后,去蒂洗净,撕成小朵;鸡蛋打入碗中,加料酒、盐打散。起锅烧油,倒入蛋液炒熟盛出。油锅中放入葱花煸香,放入木耳煸炒。

4、倒入炒好的鸡蛋翻炒。

5、加入适量的盐、白糖、鸡精翻炒均匀,即可出锅。