10种豆腐饺子馅做法大全,带你领略不一样的美味!
1、黄瓜猪肉馅
猪肉馅儿中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物,是补充营养的基础食物,因此是早餐中必备的美味。将新鲜的黄瓜去皮洗净后切成丝状,加调味料,也可以根据自己的口味在加入适量的生抽,搅拌均匀。将葱洗净后切成末,调匀备用。
将剩余的鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后倒入锅中蒸熟即可。将鸡蛋液和凉面,加入适量的水和葱末搅拌均匀,这样就制作成了“黄瓜猪肉馅儿饺子”。
2、三鲜馅儿
三鲜馅儿是一道家常的家常菜,需要选取新鲜的黄瓜和五花肉,在所有的食材中加入鸡蛋、面粉、葱末、姜末等,并在馅儿中加入适量的调味品,在包饺子的时候就可以包了。
将新鲜的黄瓜去皮去籽后切成丝状,调匀后加入适量的调料,也可以根据自己的口味在加入适量的生抽,搅拌均匀。将搅拌好的肉馅和黄瓜丝放在一起,加入适量的盐,搅拌均匀后就可以包了。
3、白菜猪肉馅
白菜猪肉馅,这道菜可以按照自己的口味进行调制,可以根据自己的口味来选择,白菜含有大量的水分,而猪肉中含有大量的蛋白质、脂肪和各种营养物质,能够为人体提供充足的营养,也可以根据自己的口味在加入适量的调料,将其调制均匀,这样就可以包饺子了。
将猪肉剁成泥状,然后加入适量的调味品,拌匀后就可以包饺子了。
三鲜馅儿怎么包
在制作饺子皮的时候,可以将肉馅和蔬菜一起包,在馅儿的选择上可以根据自己的喜好进行,可以将白菜和大葱洗干净后切成细丝,然后在切成丝状,在挤干水分后也是如此,在挤干水分后也是如此,直接剁成细末,还可以根据自己的口味进行调制,也可以将大葱放入锅中炒熟,然后再和肉末进行搅拌,这样可以让馅儿变得更好吃。
将大白菜洗干净后切碎,将葱姜剁碎后将其和肉馅混合均匀,将它剁好后也是剁成细末,接着在馅儿的选取上可以根据自己的口味进行选择,这样可以使做出来的饺子馅更好吃,也可以根据自己的口味加入适量的调味品,这样就可以制作出来既好吃又好看的饺子馅儿了。